Каталог
Десерты
Когда Вам грустно любой итальянец обязательно посоветует попробовать Тирамису - многослойный десерт, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе, яйца, сахар, печенье савоярди. Воздушный и очень нежный, он поднимает настроение. Ведь не даром tira mi su в переводе с итальянского звучит как "превозносит меня".
Тирамису
Колбасы
Колбасы и ветчина премиальной марки Salumificio Evangelist произведены в России вручную потомственным итальянским производителем колбас Мирко Эванджелисти. Ему удается создавать мясные деликатесы по национальным итальянским рецептам и технологиям. Прежде всего это традиционные сорта - прошутто, салями Тоскана, сальсичча стаджионата, пикканте, понятные и любимые в России.
Колбаса
Масла TRAWA
Сыродавленные масла TRAWA часто называют "живыми", так как они представляют собой необработанный, экологически чистый продукт, сохранивший в себе все полезные свойства. Мы предлагаем семь вариантов масел TRAWA: подсолнечное, льняное, кунжутное, масло грецкого ореха, а также тыквенное, кедровое и миндальное. Все они произведены способом ручного отжима на дубовом прессе из цельных, отборных семян и орехов. При этом на всех этапах создания, масло не соприкасалось с металлом, что позволяет избежать его окисления.
Масло подсолнечное сыродавленное
Масло льняное сыродавленное
Паста фигурная
В Италии существует более 350 вариантов пасты, каждый из которых отличается по форме, размеру, цвету и составу теста. В "Пастифичо" делают порядка 20 видов пасты как из твердых, так и из мягких сортов пшеницы. Что касается формы, то у каждой свое предназначение, подача и предпочтительный соус.
Феттучине (Яичные)
Паста цветная
Орекьетте
Паста "Фитнес"
Феттучини с белыми грибами
Паста "Радуга"
Фарфалле цветная
Спагетти Россо
Спагетти Неро
Спагетти Верде
Пицца
Представляет собой российскую интерпретацию итальянской пиццы, которая может стать основным угощением на детском праздничном столе или дружеской вечеринке. В состав пиццы "mia" входят два сорта мясных изделий, томат, травы, базилик, соус песто и, конечно, много-много сыра. Готовить ее нужно в духовке 15-20 минут.